一款红皮粉肉的蘋果因為長得「桃裡桃氣」而成為韓國的新網紅美食。
光從外觀來看,這就是一個紅蘋果,但切開來之後露出的果肉卻是桃子的粉色,大小則有梨那麼大,這是什麼新品種的水果?
通過雜交技術研製出的獨特水果叫做「桃子蘋果」,比普通的蘋果含糖量更高,口感更清甜,比水蜜桃的果肉更硬實,吃起來依舊是蘋果味。 但這樣子太具迷惑性了,看皮是蘋果,看肉是桃子。 據悉,桃子蘋果早前在法國和澳洲流行,這兩年才剛剛在韓國流行起來,只在高檔超市出售。 又因為即使切開來,果肉也不太容易氧化變黃,因此不少甜品店特意購買來製作成高顏值甜品。
「桃子蘋果」的新奇模樣引起了不少食客的好奇心,雖然單價不菲,但依舊有很多人買來嘗鮮。 紅到發黑的鮮豔外皮讓諸多網友調侃「這是白雪公主後媽給她的那枚毒果吧」!
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