韓國國民小吃辣炒年糕迎來了「偉大」的創新!
不辣的炒年糕還是辣炒年糕嗎?韓國知名的辣炒年糕連鎖店「獵奇」最近推出了新Mune,看上去就少了火辣辣的味道,滿眼的奶白色。 老闆的靈感難道是來源於奶油意面? 不同於辣炒年糕上加入融化芝士的芝士炒年糕,新品的賣相就是奶油色,與「奶油年糕」的名稱非常吻合。切達芝士、橄欖油、培根、奶油與年糕的混合,雖然是熱量爆表的組合,但到了秋冬誰不愛這種吃起來軟乎乎、糯嘰嘰的美食呢?
新品Mune裡用的年糕與普通的辣炒年糕不同,是長條狀的條糕,口感更有韌勁,年糕浸在奶油濃湯里,上面是一層厚厚的、融化了的切達芝士,濃郁的奶香味讓人沉醉,獵奇一定是考慮到不能吃辣的食客才開創的這道新菜吧。 長肉就長肉吧,來年開春再減也不遲。
新Mune還在SNS上掀起了打卡熱潮,據吃過的人說味道那叫一個絕,是無法想像的味蕾撞擊。
(封面圖源:YouTube@나도Nado)
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