청진옥(清進屋)位在鐘路區,是一家解酒湯七十年的老字號名店,一般我們常吃到的解酒湯都是豬骨湯,但這家清進屋是以牛骨高湯下去熬製而成的喔。
清進屋的招牌解酒湯是牛血內臟湯,不同於豬骨湯是會辣的,牛肉內臟湯的味道就比較清淡,但是喝酒之後來一碗,非常的暖胃,一碗解酒湯10,000韓元,湯內的料非常的豐富,滿滿的牛血與內臟,而且沒有腥味。
店鋪資訊:
청진옥(清進屋)
地址: 32 Jong-ro 3-gil, Cheongjin-dong, Jongno-gu, Seoul
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