三养食品的「辣火鸡系列」一直是热爱吃辣的人的最爱,在15日播出的《刘QUIZ ON THE BLOCK》是「不知不觉」特辑,制作组也邀请到辣火鸡面开发组组长元珠延(원주연)出演。
辣火鸡面是在2012年4月上市,明年就是10周年,累计销售量达30亿个,元珠延长表示:「看上半年业绩的话,每10人中有4个人吃了,销售火鸡面面条总长,听说可以往返地和月亮101次。」
在酱料开发上经历一番波折的元珠妍组长说:「我探索了很多美食店,火鸡店、火辣鸡爪店。开发的过程中好像吃了1200只左右的鸡,开发成功之前,做的酱料有2吨左右。因为吃得太多了,研究员听到鸡就会想吐,连喜欢的炸鸡也不吃了...还会随身带肠胃药。」
元珠妍组长最推荐的组合是「起士玉米辣火鸡面」,她也亲自准备。
1.准确地计时5分钟,煮好面后先放入辣酱包
2.玉米粒+莫札瑞拉起司+白糖+蛋黄酱搅拌
3.将起士玉米放在面上
4.放入微波炉微波1分30秒
甜甜的起士玉米再搭配辣酱,这组合不可能好吃啊!「面食爱好者」刘在锡一口接著一口:「组长~这好好吃啊!」曹世镐:「玉米粒很美味,这两种好搭!」刘在锡吃完一碗又装一碗,最后直接把整盘拿走 XD
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