誰還沒有吃過聖心堂的麵包、甜點,小編會傷心的!
如果你是麵包控,來韓國一定記得去這家打卡!在韓國本土也超具人氣的麵包店-聖心堂建於1956年,從大田火車站旁的一家小店鋪開始發家,最開始賣的是饅頭,之後發展成賣麵包,經過60多年的歲月的歲月沉澱,現在已然是韓國最受歡迎的麵包店,分店也開到了首爾。 聖心堂也在2011年5月成為韓國第一家載入米其林美食指南的糕點企業,又因為2014年羅馬教皇訪韓期間,聖心堂專門為他供應麵包,加上2019年登上美食界「教母」李英子的商品清單,使得聖心堂的知名度越來越高,幾乎每天店門口都排起長龍。
聖心堂最具代表性的麵包是「油炸菠蘿包」,表皮是酥到咬一口就掉渣的酥皮,中間則是甜甜圈口感的有嚼勁的麵包,夾心是香甜的紅豆沙,三層甜蜜加在一起,無論你是碳水胃,還是碳水腦,通通都能滿足。 據說油炸鳳梨包一天能賣出2.7萬個,絕對是店裡的鎮店之寶。
除了傳統的美味麵包外,聖心堂也很懂得跟上時代的步伐,比如現在正是草莓當季的時候,聖心堂就推出了冬季特定,各種加了草莓的麵包、甜點讓人看得眼花繚亂。 草莓濃情巧克力蛋糕、草莓奶油可頌、草莓蛋撻等等,滿滿的草莓大爆發,草莓控看到直接瘋掉!當酸甜爆汁的草莓遇上鮮奶油,讓人秒戀愛。
為了這一口甜蜜,長胖0.2kg也是值得的!吃得開心,就是0熱量!!!
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