《宅家做飯live》是韓國首次嘗試的電視、網路直播烹飪節目,傳授明星廚師的秘方與菜譜,節目由Super Junior曺圭賢、曹世鎬主持。
5日的播出中,主廚南成烈教的其中一道料理是「蔥絲五花酥脆餅」,料理步驟是:把五花肉切小塊 → 瀝乾蔥絲的水份 → 蔥絲調味(一點鹽、馬鈴薯澱粉4湯匙、煎餅粉2湯匙、小銀魚1湯匙) → 攪拌均勻不要讓蔥絲結成團 → 平底鍋預熱 → 切好的五花肉下鍋 → 把蔥絲鋪滿在五花肉上。
之後煎得差不多要準備翻面,主廚南成烈提醒:「用鏟子壓結實一點,把火提升到大火,翻面失敗的話...今天的料理就算搞砸了,失敗的話就算搞砸了。」主廚果然成功翻面,表面看起來非常酥脆。
輪到曹圭賢翻面時...發生了慘案,把食材都掉在卡式爐上。而這段動圖也在網路上熱轉,網友更紛紛表示:「表情管理第一名」、「點播一首《在光化門》」、「圭賢果然還是適合鏟Pizza」、「直播翻車了」、「果然是綜藝人」等等。
(圖:집쿡라이브)
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