大邱有不少美食可以吃,其中一個就是名氣很高的特色美食『炸雞胗』。大邱甚至有雞胗一條街等著大家去到訪,到底味道如何呢?讓我來為大家介紹吧!
韓國大邱的平和市場又稱雞胗一條街,這邊本來是以販賣雞肉料理為主,所以把多出來的雞胗部位油炸過後招待給客人,後來就演變成當地特色的美食小吃。
我們選擇的店家叫做『만남의광장』,中文直譯成『相遇的廣場』,店內空間寬敞,我們一行5個女生,走進店裡看到其他客人幾乎都是男性居多,只有兩桌有各有1位女性客人,果然是喝酒配下酒菜的好地方XD
年輕的服務人員如果要用英文溝通也沒太大問題,老實說店員弟弟的英文發音很不錯啊XD
吃甚麼?
我們總共點2道食物,一個是主角綜合三色炸雞胗,另一個則是來韓國必吃的炸雞。上菜前,店家會提供4樣配菜小點給客人,有醃製洋蔥、醃蘿蔔、玉米粒以及彩球餅乾。
下面這就是我們的餐點啦!兩個份量都不小,我們5個女生正常食量卻吃不完阿!
來特寫一下超好吃讓我回台灣兩周還念念不忘的炸雞胗,覺得超級好吃真的很合我胃口
綜合三色炸雞胗包含有韓式醬料、醬油風味以及原味炸雞胗三種口味。雞胗吃起來Q彈但沒有想像中的難咬,同行5個人都覺得不是會咬到下巴掉的那種韌度XD
除了炸雞胗之外,綜合三色拼盤也有放入很厚實的地瓜薯條,薯條也很美味不會乾澀
另一個覺得大推的就是他的家的炸雞,香酥不油膩的口感跟我的愛BBQ炸雞有得比啊!不敢吃炸雞胗的親估來這邊可以點炸雞吃喔!
相遇的廣場만남의광장資訊
★地鐵東大邱站3號出口步行約需20分鐘
★大邱觀光巴士在平和市場(雞胗街)下車,步行約3分鐘
★營業時間 : 11:00 – 06:00
★地址 : 대구 동구 아양로7길 12
資料來源 : Kunni's korism
圖片來源 : Kunni@韓星網 自攝
Kunni@ KSD / 非得本站書面同意 請勿抄襲、轉載、改寫或引述本站內容。如有違者,本站將予以追究