女星Angelina Jolie日前造訪了韓國,這一次的出行依然是以慈善的名譽,為難民在韓國濟州的問題與當地的政府溝通交流,除了和關心社會問題的男星鄭雨盛會面之外,還特意前往了米其林三星韓餐廳-GAON。 全韓國能夠得到三星的韓餐廳僅有2家,而GAON就是其中之一,且連續三年奪得三星。
與一般的傳統韓餐廳不同,Gaon仿佛更具現代時髦氣息,開在富人雲集的江南、高雅的湖林藝術中心。 GAON的菜單多是根據1392年至1910年朝鮮王朝多位君主喜愛的菜肴製成,餐廳的理念就是讓現代人能夠吃到朝鮮時期的王室料理。
一進門就能看到一面大大的櫥窗,陳列著各式各樣精美的廣州窯食器。 據說很多都是當年真正的皇室用品。 GAON的套餐只有2類,一類是29萬韓幣的「GAON」套餐,另一類則是22萬韓幣的「ONNAL」套餐,當天Angelina Jolie和養子一起品嘗了「Gaon套餐」,用餐時間為2個多小時。
整套餐點用了松茸、鮑魚、花蟹、韓牛等頂級食材,難怪一人份就高達29萬韓幣,再加上韓國頂級大廚的烹飪,絕對是一次味覺盛宴。 因為是私人行程,Angelina Jolie並未帶任何保鏢和翻譯,全程靠翻譯APP點菜。
地址:首爾市江南區島山大路317湖林藝術中心M層
開放時間:平時17:30~23:30,週六17:30~23:00,周日休息
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