位於望遠市場內末端的BASAK MACHA,每到豬排出鍋的時間門口總是排了長長的人龍,每個人都是三四塊豬排在買,只怕買不到,不怕買太多!
BASAK MACHA其實剛在望遠市場營運不久,店內招牌是各種口味的手工豬排,這裡除了普通片狀的豬排之外,也製作出捲成棒狀的豬排,裡頭包有地瓜泥、奶油起司、綜合起司等不同餡料,因為形狀的關係,內餡可以填充得更多,而且每一口都能同時嘗到豬排及內餡。另外也提供許多不同醬料,可供選擇搭配。
(照片感謝IG@foodie_angela)
炸物最擔心的就是冷掉後變油變膩,酥脆的外皮也會軟化變得不好吃,所以BASAK MACHA也提供現場用餐區,購買豬排後可以立刻直接在店裡享用喔~
(照片感謝IG@foodie_angela)
小編第一次購買其實是看很多韓國人排隊所以傻傻跟著買,不過吃過一次之後,真的對他們家豬排超級爽脆的口感魂牽夢縈,而且又不貴!(平均一塊豬排1500~3000韓幣),真心推薦大家一定要吃!!!
(照片感謝IG@h82soul)
營業時間:11:00-20:00
地址:마포구 월드컵로13길 64
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