尹恩惠近来勤上综艺节目,除了MBC《青春纪录-再次二十岁:咖啡王子一号店篇》,也上了KBS《新品上市便利餐厅》中秋特辑节目毫不保留展现厨艺。
10月2日这一集,尹恩惠光是做早餐就让众人大吃一惊。由於前一天制的面团发酵失败,她灵机一动搬出商业用松饼机,将面团包糖,压制成糖饼版松饼。仔细看她的厨房,瓦斯炉就高达6孔,刀叉碗盘、烘焙用具、各国风味调味料琳琅满目,设备齐全超乎一般人想像。
接下来是午餐,尹恩惠两位室友先洋洋洒洒列了尹恩惠会的料理清单,韩式、西式、面包与甜点不拘。最后室友分别点了某名店的豆芽汤饭与面包。尹恩惠说:「周围的人问我『这个也能做吗?』我就会试著动脑。被点餐其实也会很开心,因为对方是信任我。」
尹恩惠亲手揉面团、烤面包、料理,依序完成了豆芽汤饭、奶酪帕尼尼(热压三明治)和布拉塔乳酪沙拉,过程中可见她在料理有自己的一套妙招和创意。尹恩惠透露自己小学家境不好,妈妈会买一样的食材分一周吃,担心吃腻的她便提议自己动手发挥,也透过各式各样的料理和同学拉近关系。
尹恩惠在节目上不断被赞许拥有一双巧手,看著她在自家厨房做料理,彷佛看见综艺节目「『尹』食堂」、电视剧「面包王『尹』卓求」。特别的是,节目还利用尹恩惠揉面团时,回顾她在综艺节目《X-Man》少女壮士时期;张大嘴吃东西的时候,回顾她在电视剧《咖啡王子一号店》惊人食量。
整集节目下来,除了对尹恩惠有新的认识之外,同时也掀起过去看电视关於她的回忆,让海内外粉丝大为怀念啊~!
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(图:KBS)
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