初来韩国,尤其是在冬天天气冷的时候,观光客必吃的就是「一只鸡」了,「孔陵一只鸡」、「陈玉华一只鸡」都是大家耳熟能详的知名店家,却都不在弘大商圈。
其实在弘大也有一家店喔,位在地铁站3号口附近,叫做「弘益一只鸡」。
「弘益一只鸡」是套餐的方式,基本上一个套餐中就会附上年糕、面条等,不需要另外加点,最后也可以煮粥。
一上桌,老板会帮每个人盛上一碗汤让我们先喝,通常吃一只鸡时需要熬煮,但老板为大家添的第一碗汤,汤头已先入位,再等个5到10分钟就可以享用了。
而弘益一只鸡的沾酱也不同,满满的韭菜搭配辣酱,辣酱中又有酸甜味,吃起来非常爽口。
如果在弘大逛街想吃一只鸡的话,不用跑道新村,弘益一只鸡就是个最佳选择了。
弘益一只鸡
地址: 서울특별시 마포구 와우산로29라길 20
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