韩国人推荐!带你吃极道地食一只鸡!
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韩国人推荐!带你吃极道地食一只鸡!

旅游   2018年10月25日   星期四09:00   Kiki  

韩国人推荐!带你吃极道地食一只鸡!

孔陵一只鸡/陈玉华一只鸡,作为东大门的地标美食,人气当然是无可口非,对於旅人们来韩也是必吃之店。

然而,随著人气的増加,即使质量再好的店铺,面对人流的不断增量,为了对应速度,食物质量也会相对应的降低。因此,进入店内基乎看到的都只是外国人的身影。

这次,要为大家介绍的这一只鸡店,一样是极具人气之余,不一样的则是满满的当地人,道地味道极浓。
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名为(庄园一只鸡),位於地铁5号线 塔十里站,距离明洞只有约二十分钟的交通,算是一个颇为亲民又道地的地点。
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这间店,与以往的一只鸡店相比来,菜与肉的份量相对应,这样吃下去,罪恶感不但降低,此汤虽为清淡,却吃出不一样的感觉。
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▴韩国人在吃「一只鸡」时,最注重的就是酱汁。
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▴调较好酱汁,绝对是画龙点睛。
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▴最后还怎可以少了「刀削面」作为完美的句点

这汤神奇的是,即使吃到最后也不会太油腻,加上刀削面也没有饱制感,而是吃到美食的满满幸福感。

▸장원닭한마리
▹서울 동대문구 전농로 30-1
(地钟5号线4号出口,步行5-10分钟)
▹平日:16:00 – 23:00 / 周末:16:00 – 22:30

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