《胡同餐館》回訪！原本白種元最擔心的店家...結果是表現最優秀，經過一年多的時間味道一樣美味！

明星 Yuan 2020-06-22T13:58:00+08:00

近日，《白種元的胡同餐廳》播出了「夏季特輯」對上過節目的一家店進行回訪。

當中，包含「瑞山市海美面海美邑城」的「肥腸店」，白種元一開始就提到：「有點擔心肥腸店，因為老闆娘有一點強勢。」由於這家肥腸店在SNS上評價非常好，吃過的網友都表示：「很豐盛，味道也很好」、「本來沒抱多少期待，結果和朋友吃得特別多」、「醬料很好吃」等等，所以他們也親自去確認。

製作組投入了三組要員，通過畫面看到老闆娘會親自幫客人烤腸，老闆娘也說：「想要宣傳我家的食物，就得由我來烤啊！」她甚至會主動和客人說明醬料搭配吃法、和客人們聊天，聽到客人是從別的地方來更表示：「感謝你們遠道而來。」真的十分的親民！製作組給予的評價更都是：「一點腥味都沒有」、「感覺是豬小腸中最棒的」等。

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之後白種元試吃烤腸之後稱讚：「是的～就是這個味道！」小學生口味的金成柱吃完都說：「恩～很好啊！」之前（未改造前）的烤腸火鍋被鄭仁仙評價有洗髮精的味道，這次她吃完則表示：「非常好吃！」

老闆娘提到老公凌晨四點就會到店裡準備食材，希望白種元代表可以稱讚一下老公，白種元馬上對他說：「做得好，你做得很好！」老闆娘表示：「哪怕只留下一句『真的很好吃』就離開，我也會覺得很感激，所以現在生意做得很開心，累也開心。」

而《白種元的胡同餐廳》每次回訪都會有失去初心的店家，不過能看到這樣繼續堅持的店家，也讓白種元表示：「我們在這裡找到了要繼續做《胡同餐廳》的理由。」

（圖：SBS）